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Badoux 1908 rose Vaud AOC

Genuss Informationen

Bewertungen/Auszeichnungen:  
Weingut/Produzent: Henry Badoux
Rebsorten: Pinot Noir
Trinkgenuss ab Kauf: jetzt bis 2 Jahre
Weintyp: Rosé Wein

Tradition trifft Moderne

Der 1908 von Badoux zeigt perfekt wie man den Pinot Noir als modernen Rosé interpretieren kann ohne die Tradition zu vergessen. 1908 ist der Name dieses spannenden Rosé und auch das Gründungsjahr von Badoux.

1908 gründete Henri Badoux, zukünftiger Bürgermeister von Aigle, die gleichnamige Firma. Im Verlauf der Jahrzehnte hat Badoux Vins diese Terroirs gezähmt und gelernt, sich den Launen des Klimas anzupassen, um mit Leidenschaft, Ausdauer und Fachkenntnis das Beste aus diesen kostbaren Rebsorten herauszuholen.

Degunotiz:
Sein Bouquet ist geprägt durch Aromen roter Beeren, Walderdbeeren und Himbeeren sind deutlich wahrzunehmen, auch florale Noten lassen sich erriechen. Im Mund hat der Wein eine äusserst elegante Struktur, zarter Schmelz und saftige Frucht stehen in toller Balance zueinander. Im Finale klingt er angenehm frisch und zart mineralisch anhaltend nach.

 

 

   
 
 
Jahrgang: 
Anzahl:   75 cl



Passt zu:

Ihr Event in der Vinothek

Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen

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