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Graubünden

Herrschaftlich gut!

Die Bündner Herrschaft ist die nördlichste Ecke Graubündens, eine kleine Ferien- und Weinbauregion, die sich auf der rechten Rheinseite bis an die Landesgrenze zum Fürstentum Liechtenstein erstreckt. Das Zentrum ist Maienfeld. Hier am Tor zu Graubünden wartet bereits die berühmteste Bündnerin, Heidi. Für ihren Weltbestseller liess sich die Autorin Johanna Spyri vor 120 Jahren von der Bündner Herrschaft inspirieren.

Als «Herrschäftler» bezeichnet man übrigens nicht die Bewohner der Gegend, sondern den hervorragenden Wein: Das wichtigste Weinbaugebiet Graubündens ist die Bündner Herrschaft mit den Gemeinden Fläsch, Maienfeld, Jenins und Malans.

Weine aus Graubünden sind längst kein Geheimtipp mehr. Doch ihre Vielfalt gilt es noch zu entdecken: 45 Rebsorten gedeihen in der Herrschaft, der wärmsten Weinbauregion der Deutschschweiz, und daraus entstehen mehr als 50 verschiedene Weine. Mit 78 Prozent dominiert der Blauburgunder.

Weinberge und Weinkeller (hier Torkel genannt) können besichtigt werden. Auf dem Weinwanderweg erfährt man mehr über die Produktion der feinen Tropfen. Winzerinnen und Winzer, Wetter und nicht zuletzt der Föhn bringen Jahr für Jahr grossartige Öchslewerte hervor. Verschiedene Kelterer bauen heute ihre schönsten Weine in der Barrique aus und erzielen bei internationalen Degustationen Spitzenplatzierungen

Cottinelli Marschallgut Pinot Noir Res. Maienfeld Goldmedaille Mondial du Pinot Noir 2014! Das Marschallgut in Maienfeld. Ein wunderschöner Rebberg von ca. 1,5 Ha. Hier, mitten in der Stadt Maienfeld, gedeihen die Pinot Noir-Reben für den "Marschallgut" Pinot Noir Reserve Maienfeld. Durc... 29,00 CHF

Cottinelli Noir Reserve Halde Chur Nur Fr. 45.--. Es wurden lediglich 1980 Flaschen vom Cottinelli Pinot Noir Reserve Halde Chur AOC abgefüllt! Früheste Freigabe eines mit Reserve bezeichneten Weines ist 18 Monate ab dem 1.November des Produktions... 45,00 CHF

Pinot Noir Eichholz Jenins Annatina Pelizzatti Nur Fr. 26.80.--. Nur 3 Hektar bewirtschaftet Annatina Pelizzatti und produziert etwa 15.000 Flaschen pro Jahr. "Weinmachen ist ein Beruf, der mir lieber und lieber wird" sagt sie. "Er packt einen und lässt einen ni... 26,80 CHF

Schloss Salenegg Pinot Noir Mayenfeld Nur Fr. 26.50 vom ältesten Weingut in Europa! Wein und Schloss Salenegg gehören untrennbar zusammen. Seit 1068 werden im ältesten Weingut Europas herrschaftliche Weine naturnah angebaut und gekeltert. Bereits 950 legte der Prior des Klosters P... 26,50 CHF