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Galia Vinas de el Ragajal

Genuss Informationen

Bewertungen/Auszeichnungen:  
Weingut/Produzent: Vinas de el Regajal
Rebsorten: Tempranillo und Garnacha
Trinkgenuss ab Kauf: jetzt bis 6 Jahre
Weintyp: Rotwein

Ein wahrer Geheimtipp!

Tipp Vinum März 2017 "Weine zum Chillen": So schmeckt er also der Spagat zwischen südlichem Charme und nördlicher Frische!

Galia ist das persönliche Projekt der französischen Önologen Jerome Bougnaud, der für Pingus, Quinta Sardonia and El Regajal arbeitet, sowie Daniel Garcia Pita, des Inhabers von El Regajal. Die Trauben für den Galia kommen von vier unterschiedlichen Weinbergen, teilweise auch ausserhalb des D.O. Gebiets der Ribera del Duero, weshalb der Galia ohne Klassifikation verkauft wird.

Die Rebparzellen des Galia

Piquera de San Esteban, Soria - Höhe: 968 m - 2 Parzellen mit insges. 1,12 ha. Tinto Fino mit pie franco Rebstöcken, freistehend gepflanzt im Jahre 1900. Alter: 115 Jahre

Hontangas, Burgos. Höhe: 911 m. 2 Parzellen mit insges. 0,613 ha. Garnacha, freistehend gepflanzt im Jahre 1920. Alter der Rebstöcke: 95 Jahre

Cuevas de Provanco, Segovia. Höhe 920 m. Parzelle von 0,19 ha. Tinto Fino 1920 freistehend gepflanzt. Alter der Rebstöcke: 95 Jahre.

Trigueros del Valle, Valladolid. Höhe: 795 m. Parzelle von 0,72 ha. Tinto Fino 1920 freistehend gepflanzt. Alter der Rebstöcke: 85 Jahre.

Die Weinbauern, die die Weinberge bewirtschaften sind allesamt Freunde oder Bekannte des umtriebigen Daniel Garcia-Pita, der auch zu den Gründern von Quinta Sardonia gehörte.

Vinifikation/Ausbau
20 % des Tempranillo wurde mit den Stengeln vergoren, die Garnacha 100 %.
Ausbau über 19 Monate in französischen Darnajou Barriques, 40 % bereits einmal belegt, 60 % zweimal belegt. Abgefüllt am 23. Juni 2014

Degunotiz:

Undurchdringliches Violett. In der Nase intensive Aromen von schwarzen Waldbeeren, Blaubeeren, Veilchen, Blutorangenschale sowie exotischen Gewürzen. Am Gaumen kraftvoll, samtig und elegant, mit hervorragender Frische und Ausgewogenheit. Ein wahrer Geheimtip!

 

 

   
 
 
Jahrgang: 
Anzahl:   75 cl



Passt zu:

Ihr Event in der Vinothek

Rindsteak vom Grill, Reh- oder Hirschschnitzel und zu mildem Käse

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