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El Hombre Bala 100% Garnacha Vinos do Madrid DO

Genuss Informationen

Bewertungen/Auszeichnungen: Jahrgang 2012:
94 Punkte Guia Penin
Der Feinschmecker: Best Buy in der Garnacha Vergleichsprobe 2014
Weingut/Produzent: Comando G für Uvas Felices
Rebsorten: Garnacha
Trinkgenuss ab Kauf: jetzt bis 5 Jahre
Weintyp: Rotwein

Der Kanonenkugelmann ist im Anflug! Ab April da!

Limitiert!

Der verrückte Kanonenkugelmann ist jetzt da

Seine Bewertung mit 94/100 im Guía Peñín 2013 schiesst ihn wie eine menschliche Kugel (Hombre Bala) in die erweiterte Spitze der spanischen Weinwelt bei einem für dieses Qualitätsniveau sehr moderaten Preis.

El Hombre Bala, der "Kanonenmann", entstand erstmals 2010 durch die Zusammenarbeit dreier Önologen, die rund um Madrid in Ihren eigenen Kellereien sehr profilierte Weine herstellen: Daniel Gómez Jiménez-Landi von Bodegas Jiménez-Landi, Fernando García von Bodegas Marañones und Marc Isart von Bodegas Bernabeleva.

El Hombre Bala ist ein reinsortiger Garnachawein, dessen Trauben von 50 bis 90 Jahre alten Rebstöcken stammen. Die Weinberge liegen in der Sierra de Gredos und teilen sich in 4 Fincas, die rund um drei verschiedene Ortschaften im Osten von Madrid gelegen sind: Cadalso de los Vidrios, Cenicientos und Rozas de Puerto Real. Die Ernte fand vom 20. September bis Mitte Oktober statt. Auf jeder Finca wurde zum Zeitpunkt der optimalen Reife geerntet.

Weinbereitung / Ausbau

Die Fermentation fand in Holzfudern statt, die Mazeration über 30 Tage ebenfalls im Fuder. Der Ausbau erfolgte in französischen Holzfässern von 400 und 700 Litern mit demn Ziel, dem Wein Tiefe, Komplexität und Gleichgewicht zu verleihen.

Degunotiz:
Kirschrot, violetter Rand. Aroma von Bergkräutern, balsamisch, reife Frucht, rote Frucht, gewürzig. Im Mund geschmackvoll, reife Frucht, gewürzig, gute Säure.

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Jahrgang: 
Anzahl:   75 cl



Passt zu:

Ihr Event in der Vinothek

Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse

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