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Terroir X de Llicorella 1897 La Vina Vieja Priorat

Genuss Informationen

Bewertungen/Auszeichnungen: Jahrgang 2014:
98 Punkte Guia Proensa
Weingut/Produzent: Celler Alvarez Duran
Rebsorten: Cariñena von über 120 Jahre alten Rebstöcken, 95% Cariñena von 118 Jahre alten Rebstöcken, 3% Garnacha, 1% Moscatell Tinto, 1% Moscatell Blanco
Trinkgenuss ab Kauf: 3 bis 20 Jahre
Weintyp: Rotwein

Newcomer aus dem Priorat

Terroir X unser Newcomer-Projekt aus dem Priorat mit Microproduktion und gigantischem Potential! Nur 776 handnummerierte Flaschen vom Terroir X La Vina Vieja 2015 wurden abgefüllt! Ein toller Wein zum einlagern.

Salus Alvarez ist seit über 40 Jahren als Weinmacher im Priorat tätig. Im Jahr 2001 löste er Sara Pérez, die Tochter von Professor José Luis Pérez, der durch seine Weine Mas Martinet und Cims de Porrera berühmt wurde, als Chefönolge von Celler Vall Llach ab. Die Weine von Vall Llach gehören Dank Salus Alvarez heute zu den Weinen der internationalen Spitzenklasse. Heute konzentriert Salus Alvarez sich in erster Linie auf eigene Projekte, um sich seine Träume zu verwirklichen. Zielsetzung war es neben einer brillanten Qualität und einem eindeutigen und ursprünglichem Terroir einen Wein zu erzeugen der nicht jung als „everybody`s darling“ auf den Tisch kommt, sondern der sich über Jahre spannend zu einem legendären Spitzenwein für höchste Ansprüche entwickelt

Limitiert auf 12 Flaschen pro Kunde!

Degunotiz:
Edles Purpur mit durchgängigen tiefschwarzen Reflexen. Im Bukett ein animierender komplexer Duft von schwarzen Kirschen und Brombeeren sowie Darjeelingtee und geschmolzener Schokolade. Zeigt einen großen Druck am Gaumen. Hier begeistern Noten von saftigen Brombeeren, getrockneten Feigen, Korinthen, Pralinen und gerösteten Espresso-Bohnen. Besonders beeindruckend ist sein mineralisches Spiel mit Noten von kühlem, feuchtem Schiefer. Grossartige Tannine durch die edle neue Limousin-Eiche, die das gigantische Potential dieses Weines stützen. Gewaltiges, schier kaum endendes Finale(!), mit konzentrierten und vielschichtigen Aromen. Der Terroir X La Vina Vieja 2014 übertrifft sogar die Qualität des grossartigen 2013er. Er wird sich noch über die nächsten 10 bis 15 Jahre weiter entwickeln und dann bis 2040 wunderbar zu geniessen sein.

Dieser Priorat ist ein legendärer Rotwein, der in jeden First-Class-Weinkeller gehört

limitiert auf 12 Flaschen pro Kunde!

 

 

   
 
 
Jahrgang: 
Anzahl:   75 cl



Passt zu:

Ihr Event in der Vinothek

Geniessen Sie diesen grossen Prioratwein mit feurigem, sehr lang anhaltendem Finale als Abschluss eines schönen Abends oder als genialen Begleiter zum Rindersteak, Schmorbraten oder zu kräftigen Käsesorten

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