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Champagne Gosset Grand Blanc de Blancs Brut

Genuss Informationen

Bewertungen/Auszeichnungen: 17,5 von 20 Punkten Vinum
93 Punkte Falstaff
Weingut/Produzent: Champagne Gosset
Rebsorten: Chardonnay
Trinkgenuss ab Kauf: jetzt bis 5 Jahre
Weintyp: Schaumwein

Ein grosser Champagner mit 100% Chardonnay

Der Stil des Spitzenhauses mit besten Premier- und Grand-Cru-Lagen auf dem einmaligen Kreideterroir der Champagne ist klassische Champagner mit Balance und cremig-feiner Mousse. Die Krönung der Palette bilden die Grand-Vins von Gosset: individuell komponierte Kreationen mit Finessen und Komplexität.

Im Grand Blanc de Blancs erstrahlt die Frische und Frucht eines reinen Chardonnay-Champagners, der die Noblesse dieser grossen Traubensorte perfekt widerspiegelt.

Gosset ist das älteste Champagnerhaus in Ay; seit 1854 existiert es in der Champagne! Zu dieser Zeit, damals wurden noch stille Weine produziert, stritten sich zwei Weine um den Platz an der königlichen Tafel: es waren die Weine aus Ay und die aus Beaune, ein wenig weiter südlich gelegen. Gemeinsam war ihnen allerdings die Rebsorten: der Pinot Noir und der Chardonnay. Im 18. Jahrhundert wurden aus den Weinen in Ay und der gesamten Region Schaumweine. Auch heute noch werden die Weine in antique Flaschenformen gefüllt, eine getreue Nachahmung der damals benutzten Flaschen. Aufs sorgsamste vermeidet man im Hause Gosset die malolaktische Gärung, um die Frische der Apfelsäure zu erhalten, die die natürliche Fruchtigkeit der Gosset Champagner unterstreicht. Gosset vereinigt die besten Cru Lagen der Marne (Grand und Premiers Cru) die zu 95% der offiziellen Klassifizierung entspricht.

Degunotiz:
Sehr feine Perlage, hellgelb mit grünlichen Reflexen, was für einen Blanc de Blancs typisch ist. Der Champagne Gosset Grand Blanc de Blancs Brut enthüllt in der Nase florale und mineralische Aromen gepaart mit Fruchtnoten von Aprikose, Mirabelle, Quitte und Honig. Am Gaumen ist er lebendig und strukturiert. Sehr komplex und fein mit einem seidigen Finale. Ein idealer Aperitif aber fein zu Jakobsmuscheln und anderen Krustentieren.

 

58,50 CHF

 

incl. 7.7% MwSt. zzgl. Versand

Lieferbar in 3-5 Werktagen  
 
Anzahl:   75 cl



Passt zu:

Ihr Event in der Vinothek

Geniessen Sie ihn zum Apéro, zu Vorspeisen wie Terrinen, zu warmen Fischgerichten und natürlich zum Anstossen an Fest- und Feiertagen!

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