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Pannobile Weissburgunder Gernot Leitner

Genuss Informationen

Bewertungen/Auszeichnungen: Jahrgang 2010:
5 Gläser für Pannobile Weiss, Österreichs Beste Weissweine ÖGZ 2010-
Sieger der Kategorie Pinot Blanc Falstaff Burgunder Trophy 2010
Weingut/Produzent: Weingut Leitner
Rebsorten: Weissburgunder (Pinot blanc)
Trinkgenuss ab Kauf: jetzt bis 3 Jahre
Weintyp: Weisswein

Ein Weissburgunder den Sie kennen sollten...

Der Pannobile weiss wird zu 100% aus der Sorte Weissburgunder gekeltert. Die Trauben stammen ausschließlich von der Riefe Salzberg. Als einziger Weisswein wird der Pannobile einem kontrollierten biologischen Säureabbau unterzogen und vergärt im Barrique. Die Lagerung erfolgt in Barriques aus einer einzigen ausgewählten Eichenholzart von einer einzigen Fassbinderei.

Dieser Wein macht Spass und beeindruckt. Er demonstriert eindrucksvoll und unverwechselbar, von welcher Art und Statur burgenländischer Wessßwein ist. Pannobile weiss sollte etwas wärmer temperiert getrunken werden. Wenn Sie eine Flasche öffnen und sofort trinken möchten, empfehlen wir Ihnen, den Wein zu dekantieren, damit er die für die Entfaltung der Aromen erforderliche Belüftung erfährt.

Degunotiz:

Sattes Goldgelb, Banane, Ananas, dezente Lischi im Duft. Am Gaumen dezente Bananen-Ananasfrucht, Biskuitt, dicht, voll,mit feinen mineralischen Noten. Im Finish straff und lang.

Beim Begriff Pannobile handelt es sich um eine Winzervereinigung aus dem österreichischen Burgenland. Die Weinbauern stammen alle aus dem Ort Gols (in der Nähe des Neusiedlersees gelegen). Der Name Pannobile ist eine Zusammensetzung. Das Gebiet ist Teil der pannonischen Tiefebene, daher der erste Teil des Namens. Nobile deutet zudem auf nobel hin, denn die Produzenten wollen hochwertige, ursprungsbezogene, gebietstypische Weine erzeugen. Den Pannobile-Wein gibt es in Rot und Weiss. Die Vereinigung verkostet jeden Wein seiner Mitglieder und entscheidet dann nach strengen Kriterien, ob er unter dem Label «Pannobile» angeboten wird.

 

 

   
 
 
Jahrgang: 
Anzahl:   75 cl



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