Startseite | Öffnungszeiten | AGB | Datenschutz | Hilfe | Versand | Impressum
Sie sind hier: Startseite » Roséwein » Spanien » Mallorca

Ribas Rosat Mallorca

Genuss Informationen

Bewertungen/Auszeichnungen: BIO
Weingut/Produzent: Bodegas Ribas
Rebsorten: Mantonegro, Callet und Gargollassa
Trinkgenuss ab Kauf: jetzt bis 3 Jahre
Weintyp: Rosé Wein

Der Insel Geheimtipp! Limitiert verfügbar

In den letzten Ferien auf Mallorca haben wir uns durch die Rosat der Insel probiert. Mit grosser Begeisterung sind wir beim Ribas Rosat hängen geblieben. Aus der autochthonen Rebsorte Mantonegro, Gargollassa und Callet hergestellt, ist das Ergebnis ein junger Rosé, frisch und ausgeglichen.

Hereus de Ribas ist die älteste Bodega auf der Insel Mallorca. Es ist ein kleiner Familienbetrieb mit sehr geringer Produktion, aber sehr modernen Weinen.

Drei Entscheidungen haben in den letzten Jahren die Zukunft von Mallorcas ältester Bodega beeinflusst - die ersten Rebstöcke pflanzte Urahn Pedro Ribas anno 1711 in der Lage Son Joanot Fiol:

Erstens: Die Trennung der Weinschwestern Joana (jetzt Binnicomprat - OM) und Maria Antonia Oliver Ribas.

Zweitens: Die Zusammenarbeit mit der neuen Star-Önologin Spaniens, Sara Pérez, Tochter des Starwinzers Luis Pérez (Clos Martinet).

Und drittens: Die Entscheidung aus der D.O. Binissalem auszutreten, um frei von Vorschriften individuellere Weine machen zu können.
Die noch schlummernden Reserven der Bodega sind sicherlich noch immer nicht voll aktiviert, aber Weine wie der Ribas de Cabrera oder der Sió zeigen, wohin der Weg geht. Zweifelsohne einer der qualitativ besten Erzeuger der Insel!

Degunotiz:
Helles Orange, Silberreflexe. Zart nach roten Beeren, rauchige Mineralität, frische Orangenzesten. Mittlerer Körper, elegant, zart nach Kirschen, frisch strukturiert, bleibt haften, zitronig-salziger Touch im Abgang, feiner Sommerwein.

 

 

   
 
 
Jahrgang: 
Anzahl:   75 cl



Passt zu:

Ihr Event in der Vinothek

Paela, Pasta, als herrlicher Begleiter zum nächsten Barbecues, sowie zu verschiedenen Gerichten von Fisch, Poulet und Schweinef

Top Suchbegriffe

Rosé Temprianillo Rioja rosado Test shiraz pintia pingus pesquera opus 1 numanthia menguante mauro magnum lan finca fabelhaft ercavio dido cyclo clos mogador baltasar alion aalto a Vall LLach Tignanello Roda Muga LAN Rioja Baron de Ley Avan Allende