Habla La Tierra VT de Extremadura
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | Bodegas Habla |
| Rebsorten: | Tempranillo, Syrah und Cabernet Sauvignon |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 5 Jahre |
| Weintyp: | Rotwein |
Leise geniessen!
Zur Verwirklichung ihres Traumes, Terroir-Weine herzustellen, sind die Freunde José Civantos und Juan Tirado im Herzen der Extremadura fündig geworden. Mit dem Habla de la Tierra haben sie eine Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Syrah geschaffen, die ihren besonderen Schliff nicht nur von dem schieferhaltigen Boden, sondern auch durch einen viermonatigen Ausbau in Barriques aus französischer Eiche bekommen hat.
Sprich! – spanisch: ¡Habla! –, sagte Michelangelo zu seiner Moses-Statue, einem bis ins kleinste Detail realistischen Meisterwerk, und schlug ihr dabei mit dem Hammer ans Knie. Hätte die Skulptur ihm geantwortet, wäre die Perfektion zum Leben erwacht.
Der Weinkeller « Habla » ist auf dem Gipfel der Modernität und strebt an, den Luxuswein « par excellence » für die Zukunft herzustellen und an der Spitze der Technologie, des Weinbaus und der Önologie zu sein.
Degunotiz:
Der Habla la Tierra zeigt sich in einem Kirsch- bis Granatrot mit mittlerer Dichte im Glas. Der Duft wird von Anisaromen, saftigen Feigen und Granatapfelsaft sowie etwas Beete und Schwarztee geprägt. Am Gaumen hat er ein feinkörniges, reifes Tannin und eine milde Säure. Der Körper ist mittelkräftig und der Abgang von moderater Länge und bestimmt von der erdigen Würze der Beete. Man sollte den Wein entweder reif direkt aus der Flasche trinken oder ihn, sollte er noch jung sein, ein oder zwei Stunden Zeit in der Karaffe gönnen.
