Monastrell "El Tiempo que nos une" Jumilla DOP
Genuss Informationen
| Bewertungen/Auszeichnungen: | BIO und VEGAN |
|---|---|
| Weingut/Produzent: | Bodega Cerrón |
| Rebsorten: | Monastrell |
| Trinkgenuss ab Kauf: | jetzt bis 5 Jahre |
| Weintyp: | Rotwein |
Uralte Monastrell Reben wieder zum Leben erweckt
Der "El Tiempo que nos Une“ ist ein einzigartier Rotwein aus Monastrellreben. Die Familie Cerron hatte früher die Trauben an die Genossenschaft verkauft. Diese ging vor Jahren Konkurs und die Reben wurden sich überlassen. Juan José und Ilaria haben die uralten und verwilderte Rebstöcke wieder kultiviert. Das Ergebnis lässt Freude im Glas aufkommen. Die Weine sind nachhaltig angebaut. Bio und Vegan, aber vorallem hat dieser Monastrell ein fast unschlagbares Preis-Genussverhältnis.
"El Tiempo que nos une" heisst soviel wie "die Zeit die wir miteinander haben"
Auf den Etiketten von der Bodega Cerron sind immer alte Familienfotos der Besitzerfamlie abgebildet.Die Etiketten wurden neu gestaltet. Jetzt kommen die alten Familienfotos von Juan José noch besser zur Geltung.
Heute steht der Name Bodeg Cerrón in Spanien für die Vorreiterrolle der Bewegung des biologischen Weinbaus. . Der kreative Kopf des Familienunternehmens ist der junge Juan José Cerdán, er hat die gesamte Weinlinie mit witzig-nostalgischen Etiketten versehen und ist intensiv daran, seine Weine auch ausserhalb Spaniens bekannt zu machen.
Degunotiz:
In der Nase zeigt sich leichter Duft nach roten Früchten und Heidelbeeren, dazu ein Hauch von Tabak und dunkler Schokolade. Der Gaumen ist saftig und umschmeichelt ein konzentriertes Aroma von dunklen reifen Früchten. Ein toller Jumilla Wein mit hervorragendem Preis-Genussverhältnis.
