Rioja Luis Canas Reserva Seleccion de la Familia

Auch Robert Parker schreibt beeindruckt über Luis Canas: „Die hier erzeugten Weine werden durch wunderbare Reinheit und Raffinesse geprägt und verbinden sehr schön klassische und moderne Tugenden der Weinherstellung. Ausserdem fand ich, dass diese Weine ein gewisses Gefühl hervorrufen, einen Zauber haben, den nicht alle Rioja-Weine beherbergen. Sie alle sind sehr zu empfehlen.

Guter Wein wird nur aus den besten Trauben gewonnen. Basierend auf dieser Philosophie arbeitet Bodegas Luis Cañas Tag für Tag mit neuer Begeisterung daran Weine von feinster Qualität zu erzeugen. Voller Leidenschaft und Anstrengungen stellt sich das Team jeden Tag der einen Herausforderung, der Suche nach dem perfekten Wein. Diesem Ideal sind die Macher mit den aktuellen Jahrgängen zweifellos wieder ein Stück näher gekommen. Im Herzen der Rioja Alavesa liegt die Bodega in einer der besten Weinregionen der Welt. Die meist kleinen Weinberge in fortgeschrittenem Alter stehen auf kaum fruchtbaren kalkhaltigen Lehmböden. Gepaart mit dem hier herrschenden Mikroklima führt dies zu geringen Erträgen mit kleinen Trauben von grösster Qualität. Die Trauben für die Herstellung des Reserva de la Familia, einer Cuvée aus 85% Tempranillo und 15% anderer Reborten, stammen von Reben mit einem Mindestalter von 45 Jahren. Sie wachsen in perfekten Lagen, die sich durch besonders karge Böden und sehr gute Sonneneinstrahlung auszeichnen. So wird sichergestellt, dass Jahr für Jahr nur die besten Trauben für den Spitzenwein verwendet werden. Dessen Ausbau findet für 20 Monate in Barriques aus französischer (50%) und amerikanischer (50%) Eiche statt.

Degunotiz
"Dunkel violett, klar mit diamantenen Reflexen offenbart sich der Nase intensives Bouquet mit Noten von dunklen Kirschen, kaltem schwarzen Tee und einem Hauch von Blaubeeren. Eher im Hintergrund prägen edle Röstaromen und balsamische Nuancen (Eukalyptus, Kiefer) den Charakter. Am Gaumen mittlerer Körper mit feinen, gesättigten Tanninen und toller Intensität. Mit seiner seidigen Textur mündet der Reserva de la Familia in ein sinnliches und komplexes Finale, das durch Aromen von Cranberry, Erdbeere, weissem Pfeffer und einem Hauch dunkler Schokolade geprägt wird."

Warten Sie nicht zu lange, denn auch dieser Jahrgang geht mal zu Ende.

Jetzt in 6er Holzkisten erhältlich

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