Spaniens Favorit zu Fisch und Meeresfrüchte

Wer von Spanien nur das trocken-heisse Kastilien oder die mediterrane Costa Brava kennt, den überrascht die üppig grüne Landschaft im Nordwesten. Dennoch ist Galizien so spanisch wie die Windmühlen des Don Quijote.

Seit 1988 hat das Gebiet den Status einer D.O. (Denominación de origen).

Mit der sehenswerten Universitätsstadt Santiago de Compostela liegt eine der Perlen spanischer Geschichte in Galizien.

Die Rías, wie die tief ins Land ziehenden Fjorde der Atlantikküste heissen, sind aufgrund ihres milden Klimas, grossem Reichtum an Meeresfrüchten, schöner Städte und mit dem Wein aus Rías Baixas („untere Fjorde“) ein beliebtes Ferienziel in Spanien. Galizische Weine waren selbst in Spanien lange Zeit kaum über die Grenzen der Provinz hinaus bekannt.

Rías Baixas betrifft, in den letzten Jahren ins Gegenteil verkehrt. Als der angesehene „Club de Vinos Gourmets“ 1991 die besten jungen spanischen Weißweine suchte, gingen die ersten vier Plätze an Rías Baixas. Damit war der Durchbruch in Spanien geschafft. Vorher floss ein Grossteil des Albariño durch galizische Kehlen, bei einem Pro-Kopf-Verbrauch an Wein von 135 Litern, kein Wunder.

Das nur 1.800 Hektar kleine Rías Baixas wird in vier Subregionen unterteilt, die alle sortenreinen Albariño anbieten, aber manchmal einen zweiten Wein, der sich - wie das Kleinklima - von den anderen Landesteilen unterscheidet.

Das Valle de Salnés liegt unmittelbar hinter dem Fischerstädtchen Cambados und baut fast ausschließlich Albariño an. 65 Prozent der gesamten D.O.-Flächen liegen in diesem Tal.

Entlang des Grenzflusses mit Portugal, dem Miño, zieht sich die Subzone Condado de Tea etwa 100 km bis zu dem hübschen Städtchen Tuy. Das landschaftlich besonders reizvolle und stark bewaldete Gebiet liegt etwas kühler als die beiden anderen und bringt leichtere, säurebetontere Weine.

Von der Mündung des Miño am Meer zieht sich das Teilgebiet O Rosal, geschützt vor atlantischen Winden, in ein Seitental mit dem mildesten Klima der Teilregionen.

Die Subzone Soutomaior liegt mit einer Fläche von 16 ha im Tal des Verdugo und befindet sich ganz in der Nähe der Stadt Pontevedra.

Das Klima

Atlantische Winde bringen Galizien viele Regenfälle, die sorgen so für ein grünes Land, das zusammen mit dem Meer die Basis der galizischen Wirtschaft geblieben ist: Landwirtschaft, Weinbau und Fischerei.

Die D.O.-Weine aus der Küstenregion Rías Baixas in der Provinz Pontevedra passen hervorragend zum Fisch und den Meeresfrüchten, die innerhalb kürzester Zeit aus dem Meer auf die Tische der Spezialitätenrestaurants kommen. Die einheimischen Winzer behaupten gerne, ihr Land sei das südlichste Weinbaugebiet Nordeuropas.

  • Albarino Rias Baixas DO Pazo de Senorans

    Nur 18.50. Einer der besten Albarinos Spaniens! Albarino, die berühmteste weisse Rebsorte Spaniens lieferte im Jahrgang 2020, bei optimal betriebenen Weinbergsmanagement wie bei Pazo de Senorans, Trauben von ...

    18,50 CHF

    (Inkl. 8,1 % Mwst. zzgl. Versand)

    Für später merken

  • Albarino Rias Baixas DO Pazo de Senorans Sel.Anada

    Nur 49.80! Der Selección de Añada gilt seit vielen Jahren als einer der besten Weissweine Spaniens. Nur in ausgewählten Jahrgängen wird der Most der besten Trauben über 30 Monate mit den eigenen Feinhefen im Stah...

    49,80 CHF

    (Inkl. 8,1 % Mwst. zzgl. Versand)

    Für später merken

  • Mar de Frades Albarino Atlantico R.Baixas Magnum

    Jetzt in der eleganten, blauen Magumflasche! Die Hauptrebsorte der Weinregion Rías Baixas ist Albariño. Der Name bedeutet "die kleine Weisse vom Rhein". Die bekannten frisch-fruchtigen Noten von Albariño kommen im Mar de Frades vorzüglich zum...

    39,80 CHF

    (Inkl. 8,1 % Mwst. zzgl. Versand)

    Für später merken

  • Mar de Frades Albarino Atlantico Rias Baixas DO

    Nur 17.40! Die Hauptrebsorte der Weinregion Rías Baixas ist Albariño. Der Name bedeutet "die kleine Weisse vom Rhein". Die bekannten frisch-fruchtigen Noten von Albariño kommen im Mar de Frades vorzüglich zum...

    17,40 CHF

    (Inkl. 8,1 % Mwst. zzgl. Versand)

    Für später merken

  • Terras Gauda O Rosal Rias Baixas DO

    Jetzt 2 Franken sparen, nur 18.80 statt 20.80! Das Weinjournal Wine Spectator hat den Jahrgang 2021 in seine " Top 100 Liste" für das Jahr 2022 gewählt. Der Terras Gauda O Rosal ist das Aushängeschild der Bodega und Markenzeichen ihrer Philosop...

    18,80 CHF (20,80 CHF)

    (Inkl. 8,1 % Mwst. zzgl. Versand)

    Für später merken

Es wurden keine Produkte gefunden, die Ihren Auswahlkriterien entsprechen.

Nicht verpassen, nur solange Vorrat !

Aktionen und Schnäppchen

Aktionen und Schnäppchen

Genussfreude bei Gastropartner

Jetzt beim Abholen in der Vinothek pro CHF 200.-- Einkauf!

Jetzt beim Abholen in der Vinothek pro CHF 200.-- Einkauf!

Anstehende Termine

29. März 2024 Karfreitag geschlossen!

Aktuell

  • Rodriguez Sanzo 18months Whisky barrel Tempranillo

    HIT! Jetzt 3 Franken sparen, nur 28.80 statt 31.80! Dieser kraftvolle Tempranillo wird 18 Monate im Whiskyfass gereift. Die Trauben für den Whisky Barrel wachsen in der Gemeinde San Román innerhalb der Region Toro. Uralte und wurzelchte Reben wachsen h...

    28,80 CHF* (31,80 CHF)

  • Torre d'Orti Morari Rosso Provincia di Verona IGT

    Jetzt nur 10.90 statt 12.40! Der Torre D'Orti Rosso bringt soviel Weingenuss. In der Blinddegu mit unseren Kunden wird dieser elegante Veroneser im Preis immer deutlich höher geschätzt. Der Torre Rosso wird aus teilw...

    10,90 CHF* (12,40 CHF)

  • Figuero 12 Crianza Ribera del Duero

    HIT! 4 Franken sparen, nur 20.70 statt 24.70! Die Weine von Bodegas Figuero entstanden aus dem Traum von José María García und Milagros Figuero. Ein Winzerehepaar, welches ein Leben lang Trauben anbaute, mit dem Ziel bestmögliche Qualität zu b...

    20,70 CHF* (24,70 CHF)

  • Due Lune Sicilia Nerello Mascalese/Nero d'Avola

    HIT! Jetzt 20% sparen, nur 13.40 statt 16.80! Dieser Wein kreiert aus Nerello Mascalese und Nero d'Avola, den am häufigsten angebauten Rebsorten auf Sizilien verkörpert die Intensität der Rotweine von der grössten Insel im Mittelmeer. Der ...

    13,40 CHF* (16,80 CHF)

  • Mare'ma Toskana IGT Tenuta Fertuna

    HIT! Jetzt 5 Franken sparen, nur 24.80 statt 29.80! Dieser Toskaner macht Lust auf Maremma! Wer mit der Nase am Glas die Augen schliesst, kann förmlich die Maremma spüren. "Den Wein im Blut". ...Paolo Rivella, Winzer und Direktor des Weingut...

    24,80 CHF* (29,80 CHF)

  • La Vertical Ribera del Duero DO Cosecha

    Rar und selten! La Vertical hebt wahrlich auf dem Gaumen ab und macht einen Looping mit Euren Geschmacksknospen um dann mit einem wunderbaren Sturzflug/Abgang zu enden. Diese Rarität ist eine echte Kostbarkeit, di...

    59,90 CHF*

  • ARU Monica di Sardegna Isola dei Nuragi IGT Atzei

    HIT! 7.-- Franken sparen! 75 cl nur 21.80 statt 28.80! Die Gran Reserva Kunden haben am Fiesta del Vino 2022 den "Aru Monika di Sardegna" zum Sieger gekührt! Die Weinberge unterhalb des Arci, dem das Panorama beherrschenden erloschenen Vulkan, bringen ...

    21,80 CHF* (28,80 CHF)

Es wurden keine Produkte gefunden, die Ihren Auswahlkriterien entsprechen.

* Alle Preise inkl. Mwst. zzgl. Versand

Wir verwenden Cookies um unsere Website zu optimieren und Ihnen das bestmögliche Online-Erlebnis zu bieten. Mit dem Klick auf „Alle erlauben“ erklären Sie sich damit einverstanden. Klicken Sie auf Einstellungen für weiterführende Informationen und die Möglichkeit, einzelne Cookies zuzulassen oder sie zu deaktivieren.

Einstellungen