Die Heimat von Casa Silva

Im chilenischen Colchagua-Valley, zwischen Pazifik, Anden und Atacama-Wüste, wird von einer ambitionierten und äusserst erfolgreichen Familie seit fünf Generationen Weine produziert, die unter Kennern zurzeit als unbestrittener Geheimtipp gelten und durch ihren fruchtigen, vollmundigen Charakter begeistern: Im Weingut der Familie Silva, unter anderem Winery of the Year 2010, wird vor allem der Traubensorte Carmenère sehr viel Aufmerksamkeit geschenkt.

Insgesamt 14 Weingüter, darunter Viña Casa Silva, werden erstmals als Certified Sustainable Wine of Chile ausgezeichnet. Diesem Pioniergeist folgten in der Zwischenzeit bereits mehr als 100 weitere chilenische Weinproduzenten, die aber heute erst am Anfang dieses langjährigen Umstellungsprozesses stehen.

Die Zertifizierung umfasst 3 Stufen: Der Anfang ist natürlicherweise im Rebberg, danach im Weinkeller und beinhaltet schlussendlich auch die Bereiche Dienstleistung und Administration. Das Gütesiegel wurde in enger Zusammenarbeit mit der Universität von Talca entwickelt und implementiert.

Für die Familie Silva ist diese Zertifizierung nicht einfach ein weiteres Verkaufsargument, sondern die Bestätigung ihrer schon seit 120 Jahren gelebten Philosophie.

Schon immer engagierte sich die Familie im Colchagua Valley für folgende drei Bereiche, die heute zusammengefasst als Nachhaltigkeit bezeichnet werden:

1. Umweltfreundlichkeit
2. Sozialverträglichkeit
3. Wirtschaftlichkeit

Ein weiteres Ziel der Familie Silva ist die vollständige Zertifizierung für biologischen Weinbau. Zurzeit stehen sämtliche Weinberge von Casa Silva in Umstellung.



Casa Silva Ernte 2011

Dieser Inhalt kann leider nicht angezeigt werden, da Sie der Speicherung der für die Darstellung notwendigen Cookies widersprochen haben. In den Einstellungen erfahren Sie mehr über die Nutzung von Cookies auf dieser Seite und können Ihre Präferenzen detailliert anpassen.

Diesen Cookie zulassen

Das Topweinland auf der südlichen Halbkugel

  • Casa Silva 5 Quinta Generation

    Nur 26.80! Cuvée aus Petit Verdot, Carmenère, Shiraz und Cabernet Sauvignon. Wunderbarer Duft nach schwarzen Kirschen, Zimt, Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren. Der Geschmack nimmt diese Aromen auf. Reiche ...

    26,80 CHF

    (Inkl. 8,1 % Mwst. zzgl. Versand)

    Für später merken

  • Casa Silva Altura Colchagua Valley

    Das meistausgezeichnete Weingut in Südamerika ist Casa Silva! Im chilenischen Colchagua-Valley, zwischen Pazifik, Anden und Atacama-Wüste, wird von einer ambitionierten und äusserst erfolgreichen Familie seit fünf Generationen Weine produziert, die unter Kenn...

    69,50 CHF

    (Inkl. 8,1 % Mwst. zzgl. Versand)

    Für später merken

  • Casa Silva Carmenere Los Lingues Gran Terroir

    HIT! Jetzt 3 Franken sparen, nur 15.80 statt 18.80. Weinkenner bekommen allein schon beim Namen dieses Weines Lust aufs Probieren: Casa Silva Carménère Gran Terroir de los Andes Los Lingues Single Vineyard. Was für eine Namenskomposition, und die Ge...

    15,80 CHF (18,80 CHF)

    (Inkl. 8,1 % Mwst. zzgl. Versand)

    Für später merken

  • Casa Silva Carmenere Microterroir de los Lingues

    Nur 41.80! Dieser Wein kommt schon dickflüssig aus der Flasche, fast unwillig. Wenn Sie das Glas in Schwingung versetzen, drängen Kokos und Cassisdüfte mit Macht nach draussen. Im Mund hat dieser Tropfen Saft...

    41,80 CHF

    (Inkl. 8,1 % Mwst. zzgl. Versand)

    Für später merken

  • Casa Silva Carmenere Reserva

    Nur 14.80. Casa Silva`2013, das meistausgezeichnete Weingut in Chile!Carmenere die verlorenen Traube! Casa Silva der Pionier in Nachhaltigkeit! Viña Casa Silva zählt zu den ersten Weingütern Chiles, die sich für eine verbesserte Nachhaltigkeit engagieren und mit dem Label Certified Sustainable Win...

    14,80 CHF

    (Inkl. 8,1 % Mwst. zzgl. Versand)

    Für später merken

  • Casa Silva Coleccion Cabernet Sauvignon

    Nur 10.90! Casa Silva der Pionier in Nachhaltigkeit! Viña Casa Silva zählt zu den ersten Weingütern Chiles, die sich für eine verbesserte Nachhaltigkeit engagieren und mit dem Label Certified Sustainable Win...

    10,90 CHF

    (Inkl. 8,1 % Mwst. zzgl. Versand)

    Für später merken

Es wurden keine Produkte gefunden, die Ihren Auswahlkriterien entsprechen.

Nicht verpassen, nur solange Vorrat !

Aktionen und Schnäppchen

Aktionen und Schnäppchen

Genussfreude bei Gastropartner

Jetzt beim Abholen in der Vinothek pro CHF 200.-- Einkauf!

Jetzt beim Abholen in der Vinothek pro CHF 200.-- Einkauf!

Anstehende Termine

29. März 2024 Karfreitag geschlossen!

Aktuell

  • Laurel Priorat Clos i Terrasses Clos Erasmus

    HIT! Nur 41.80 statt 46.80. 96 von 100 Punkten von R. Parker für den "Kleinen" von Clos Erasmus! Die Weinmacherin und Namensgeberin ist Daphne Glorian (Laurel = Daphne griechisch). Daphne Glorian keltert seit 1992 dieses lege...

    41,80 CHF* (46,80 CHF)

  • Custoza Superiore Ca del Magro Monte del Fra

    Nur 16.80. 14x in Folge mit den begehrten 3 von 3 Gläser im Gambero Rosso ausgezeichnet. Die Gran Reserva Kunden haben am Fiesta del Vino 2022 den Custoza Superiore Ca del Magro von Monte del Frà als...

    16,80 CHF*

  • Rodriguez Sanzo 18months Whisky barrel Tempranillo

    HIT! Jetzt 3 Franken sparen, nur 28.80 statt 31.80! Dieser kraftvolle Tempranillo wird 18 Monate im Whiskyfass gereift. Die Trauben für den Whisky Barrel wachsen in der Gemeinde San Román innerhalb der Region Toro. Uralte und wurzelchte Reben wachsen h...

    28,80 CHF* (31,80 CHF)

  • Blange Arneis Langhe DOC Ceretto

    Jetzt nur 18.80 statt 21.80! Ceretto ist einer der führenden Produzenten des Piemonts, insbesondere was die Rebsorte Arneis anbelangt. Dies wird u.a. durch die Wahl zum besten Weingut des Jahres 2010 durch den Führer Guida ai...

    18,80 CHF* (21,80 CHF)

  • Protos 27 Ribera del Duero DO

    HIT! 3 Franken sparen, nur 23.80 statt 26.80! 96 von 100 Punkte Guia Penin! Der limitierte Protos 27 kommt im wunderschönen Retrodesign daher und erinnert an den 1. Jahrgang der noch unter dem Namen "Bodega Ribera Duero" auf den Markt kam. Wir schreiben das Jahr 1927, al...

    23,80 CHF* (26,80 CHF)

  • Ammasso Sicilia D.O.C Barone Montalto

    Neu nur 19.80 statt 21.80! Wuchtig und doch elegant zeigt sich diese Entdeckung aus dem tiefen Süden Italien's. Die Reben für den Ammasso Rotwein wachsen in den Weinbergen von Barone Montalto in einer hügeligen Gegen...

    19,80 CHF* (21,80 CHF)

  • AN/2 Anima Negra, Mallorca

    Jetzt nur 19.80 statt 21.80! Ein Beispiel für einen terroirbasierten Wein, der die Würde der autochthonen Rebsorte Callet wiederherstellt. Anima Negra (auf Deutsch "die schwarze Seele") ist der berühmteste ...

    19,80 CHF* (21,80 CHF)

  • Roma Rosso Lazio Poggio le Volpi

    Nur 18.80! Manchmal muss man gar nicht so weit reisen, um ein aussergewöhnliches Wein-Erlebnis zu geniessen. Denn nur eine kurze Fahrt von der atemberaubenden Stadt Rom entfernt, verbirgt sich eine Region, di...

    18,80 CHF*

  • La Vertical Ribera del Duero DO Cosecha

    Rar und selten! La Vertical hebt wahrlich auf dem Gaumen ab und macht einen Looping mit Euren Geschmacksknospen um dann mit einem wunderbaren Sturzflug/Abgang zu enden. Diese Rarität ist eine echte Kostbarkeit, di...

    59,90 CHF*

Es wurden keine Produkte gefunden, die Ihren Auswahlkriterien entsprechen.

* Alle Preise inkl. Mwst. zzgl. Versand

Wir verwenden Cookies um unsere Website zu optimieren und Ihnen das bestmögliche Online-Erlebnis zu bieten. Mit dem Klick auf „Alle erlauben“ erklären Sie sich damit einverstanden. Klicken Sie auf Einstellungen für weiterführende Informationen und die Möglichkeit, einzelne Cookies zuzulassen oder sie zu deaktivieren.

Einstellungen