Italien
Spumante ist die Bezeichnung für italienische Schaumweine. Würde man alle italienischen Spumante probieren, würde ein ganzes Leben wohl nur knapp ausreichen. Italien gehört zu den bedeutendsten Weinbaunationen und steht seit Jahren vorne, was Herstellungsmenge, aber auch die Qualität der Schaumweine betrifft:
Die Auswahl ist einfach enorm. Am populärsten ist sicher der Prosecco, der aus der Weinbauregion Venezien stammt. Aber auch viele Produzenten produzieren nach der "Méthode traditionnelle" oder Champagnermethode genannt, mit der klassischen Flaschenvergährung. So erhält man einen Top-Schaumwein mit viel Italianita.